静安区作为上海市的核心区域之一，对于餐饮企业的健康证明有着严格的要求。以下将详细介绍在静安注册餐饮企业所需的各种健康证明。<

静安注册餐饮企业需要哪些健康证明？

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1. 食品经营许可证

餐饮企业必须取得《食品经营许可证》。这是餐饮企业合法经营的基础，需要向静安区市场监督管理局申请，并提供相关资料，如企业名称、地址、法定代表人身份证明、场所布局图等。

2. 食品安全管理人员健康证明

餐饮企业的食品安全管理人员必须持有有效的健康证明。这包括食品安全管理人员本人以及直接从事食品加工、销售、储存等岗位的员工。健康证明需由医疗机构出具，证明其身体健康，无传染性疾病。

3. 食品从业人员健康证明

所有直接从事食品加工、销售、储存等岗位的从业人员，均需提供健康证明。健康证明同样由医疗机构出具，内容包括姓名、身份证号码、岗位、体检结果等。

4. 食品安全培训证明

餐饮企业的主要负责人和食品安全管理人员，需参加食品安全培训，并取得培训证明。培训内容主要包括食品安全法律法规、食品安全操作规范等。

5. 食品安全自查报告

餐饮企业需定期进行食品安全自查，并形成自查报告。自查内容包括食品原料采购、加工、储存、销售等环节，确保食品安全。

6. 食品安全责任承诺书

餐饮企业需向监管部门提交食品安全责任承诺书，承诺严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。

7. 食品安全信用档案

餐饮企业需建立食品安全信用档案，记录其食品安全管理情况，包括健康证明、培训证明、自查报告等。

8. 食品安全公示信息

餐饮企业需在经营场所显著位置公示食品安全信息，包括食品经营许可证、食品安全管理人员健康证明、食品安全自查报告等。

静安经济园区招商平台办理静安注册餐饮企业所需健康证明相关服务

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